Im Laufe der Jahre ist die Verwendung von Wein immer beliebter geworden. Da immer mehr Geld sowohl als Spekulation als auch zur späteren Verwendung in Wein fließt, wird immer wieder auf den historischen Hintergrund des Weins Bezug genommen. Vor diesem Hintergrund kommen viele Menschen oft nicht umhin, darüber nachzudenken, wie sie ihren Wein richtig lagern und gleichzeitig damit umgehen können.
Wie Sie Ihren Wein lagern, ist entscheidend. Wenn Sie es richtig aufbewahren, kann es Entzücken hervorrufen, während es, wenn Sie es falsch aufbewahren, zu Elend führen kann. Wenn Sie einen Behälter mit Wein angreifen, der ordnungsgemäß weggeräumt wurde, ist das natürlich brillant, während der Angriff auf einen Krug mit nicht ordnungsgemäß weggeräumtem Wein ein großer Rückschlag sein kann. Im Allgemeinen ähnelt das Trinken eines Kruges Wein, der nicht ordnungsgemäß abgestellt wurde, dem Trinken von Essig.
Um Wein richtig zu lagern, müssen Sie einige Variablen erfüllen, z. B. Schwüle, Temperatur, Beleuchtung, die Ordnung Ihres Lagerbereichs, die Position des Behälters beim Abstellen und die Vibration des Krugs auf dem Wein Gestell. Die Temperatur ist am wichtigsten, da Sie sie konstant bei etwa 50 Grad halten sollten. In diesem Sinne kann die niedrigere Temperatur die Reifung des Weins unterstützen. Vorausgesetzt, dass die Temperatur schwankt, sollten Sie dies schrittweise tun. Solange die Temperatur jedoch nicht zu hoch wird und sie allmählich schwankt, sollte Ihr Wein in Ordnung sein.
Der zulässige Feuchtigkeitsgrad für die Lagerung von Wein sollte bei etwa 70 % liegen, auch wenn es völlig anerkannt ist, dass er 10 % über oder unter dem 70-Prozent-Wert liegt. Wenn die Klebrigkeitstemperatur zu hoch ist, können die Namen zweifellos verfallen oder sich verformen, was sich auf den Wert des Weins auswirken kann. Unter der Annahme, dass der Feuchtigkeitsgehalt zu niedrig wird, etwa auf die Hälfte, könnte der Pfropfen jedoch zurückweichen und Luft in den Wein transportieren, was ihn praktisch im Handumdrehen zerstören würde, wenn man es sich vorstellen kann.
Auch der Punkt, an dem Wein weggeräumt wird, ist von Bedeutung. Wenn der Wein während des Füllens Kontakt mit dem Stopfen behält, trocknet der Stopfen nicht aus. Wenn der Wein keinen Kontakt zum Stopfen hat, kann der Stopfen austrocknen und Luft in den Wein eindringen lassen. Sie sollten sich auch bemühen, den Wein vor Licht zu schützen, da Licht jede Art von Wein zerstören kann. Licht lässt den Wein schneller altern, weshalb es von großem Vorteil ist, Wein an einem dunklen Ort zu lagern.
Um eine Schädigung des Weines durch Schlick zu vermeiden, sollten Sie den Wein ebenfalls an einem erschütterungsfreien Ort lagern. Vorausgesetzt, Sie lagern den Wein an vibrationsfreien Orten, haben die Rückstände im Behälter ausreichend Gelegenheit, sich abzusetzen. Vibrationen sind nie von Vorteil für den Wein, da der Schlick aufgewirbelt wird und den Wein zerstören oder ihn so stark erschüttern kann, dass er schrecklich schmeckt.
Um die Qualität und Spekulation Ihres Weins zu schützen, sind Bevorratung und Pflege von entscheidender Bedeutung. Den besten Geschmack erzielen Sie auch, wenn Sie es an einem geeigneten Ort aufbewahren. Im Weinbereich gibt es nichts Frustrierenderes, als eine ganze Weile damit zu warten, einen Behälter mit gutem Wein zu öffnen, nur um dann festzustellen, dass es sich nur um Essig handelt. Sie können dies jedoch verhindern, indem Sie mit Ihrem Wein umgehen. Es ist nicht schwer, sich wirklich auf Wein zu konzentrieren oder ihn zu lagern, man braucht einfach die richtigen Umstände und den richtigen Ort. Jeder schätzt ab und zu einen guten Wein – weshalb Vorratshaltung und Pflege heutzutage so wichtig sind.wellness gardasee